バレンタインパーティのはずが・・・

今日は先日当たった年賀状のお年玉プレゼントでステーキを選んだので、それでバレンタイン企画第2弾!
バレンタインディナーを。
とっても楽しみにして、赤ワインもお散歩がてら3人で買いに行き・・・
ぱぱの大好きなコーンスープも作って、ぱぱと仲良く焼いて・・・あれ?ちょっと焼きすぎた?
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乾杯して食べてみて・・・あれ?
なんだか硬い・・・焼き方?ん?肉質?
モモだったから、硬かったのかな?なんだかとっても期待はずれでがっくし。
昨日焼いておいたチーズケーキで持ち直し。
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このケーキ、実はクリームチーズを買いに行ったらなくって、プロセスチーズとお豆腐で作りました。
お豆腐が入るのできっと癖が出ちゃうと思って、土台部分のビスケットにはかぼちゃの皮の部分とシナモンを少し混ぜ込み。
飾りも兼ねて、生地にチョコレートソースを混ぜたものを落としてハート型にし、いちごと一緒に食べて・・・ぱぱはちっともお豆腐に気がつかず、おいしいおいしいと食べてくれ、こんなに大きな型で焼いたにもかかわらず、もう残り1/3です。
普通においしく出来るなら、このなんチャってチーズケーキもまんざらではないかも。
次回はもう少し工夫をしてさらに本物に近づけてみたいと思います♪\(^▽^@)ノ
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by ichigokaren | 2007-02-12 16:17 | party


はじめまして可憐です。大阪の高槻市でアイシングクッキーのお教室をしています(*´ー`*)


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