hug*hugでパーティ♪ペイザンヌ(*´ー`)

今日はhug*hugに新しく入ってくれたスタッフの歓迎会を兼ねたランチパーティ。
なので朝からスイーツ担当になった可憐はケーキを仕込んでました。
作ってみたかったペイザンヌ。
ボトムはパイ生地。
その中にキャラメリゼしたバナナ、りんご、ブルーベリーをたっぷり忍ばせたアパレイユベースを流して焼きあげて、上にシブーストムースを乗せてバーナーで焼いていちごを飾り…仕上げてから王子とエアロに行きました(*´ー`)
帰ってそのままhug*hugに持っていこうと思ったら…上に乗せたムースが重しになってしまったのか、多分アパレイユからのおしるが染み出てる!!
e0100826_1116457.jpg

仕方ないけどそのまま連れて行きました(* ̄m ̄)
少し遅れての参加。
みんなで持ち寄り。
パンやおむすびにサラダ、お肉料理、色んな新しい味の発見!持ち寄りって楽しい(*´ー`)
食後のデザートタイム。
可憐のケーキもおいしく食べてもらえてよかった! (*^▽^*)
今日も楽しい1日でした♪
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by ichigokaren | 2012-03-30 11:16 | party


はじめまして可憐です。大阪の高槻市でアイシングクッキーのお教室をしています(*´ー`*)


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