きゅうりのキューちゃん♪

金曜日に主人の実家できゅうりの塩漬けを分けてもらいました。
毎年大量に実るきゅうりを厚めにスライスして塩漬けして、時間ができたらキューちゃん漬けにしているお義母さん。
いつもはできたものを頂いていたけれど、今回は塩漬けの段階で分けてもらいました。
王子も喜んで食べてくれるので、お義母さんのレシピより少しお醤油の量も減らし、いつも我が家で使っている減塩醤油で仕込みました。
ショウガの千切りもたっぷり入っているのにそのままでポリポリ手を伸ばす王子(*^▽^*)ゞ
きゅうり、塩、減塩醤油、生姜、お砂糖、お酢。それだけなのでとっても安心。
パリパリポリポリ素敵な歯ごたえで、とってもおいしいのです♪
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最近の王子、どんどんおしゃべりさんで、とっても楽しい。
でも、言えない言葉が2つ。
お月さま→お月みさ
おさかなさん→おさなかさん
半年前は、積み木をつきみって、何度訂正しても言ってたなぁ。
それを克服した今、ポニョの歌がテレビで流れたら、しっかり間違っておさなかのこ~って、歌ってます(((/*^^*)/
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by ichigokaren | 2008-08-18 15:45 | cooking | Comments(0)


はじめまして可憐です。大阪の高槻市でアイシングクッキーのお教室をしています(*´ー`*)


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