ヨーグルト酵母でおかずスコーン♪

今日はのんびり出勤だとばかり思っていたぱぱ、実は朝から出勤。
しかも早く終わるというのに、そのまま外で食べてくるなんて・・・
昨日から、ぱぱと王子とののんびり時間の為にとヨーグルト酵母でスコーンを仕込んでいたのでがっかり。
気がつけば周りは今日からお盆休みらしく、王子と2人でお昼ごはんをスコーンにして楽しむことにしました。
本当はグラハムを入れたプレーンのつもりだったけど、ランチにするならおかずスコーンも!
と思って、先日ふわちちゃんが作ってくれたスコーンをまねっこして作りました(*^▽^*)
すでに発酵完了状態なので、どうやってフィリングを混ぜ込もうかしら…なんて考えながら。
*ヨーグルト酵母スコーン(坊ちゃんかぼちゃ・枝豆・くるみ・チーズ入り)
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先日の枝豆も入れ、ちゃんと、ふわちちゃん風にザラメもほんの少し振りかけてみました♪
王子と一緒にフィリングを仕込み、どれも大好きなものばかりだったので今日のランチは大喜び。
ふわちちゃんのザクザクスコーンとは全然触感や雰囲気が違うけど、とってもおいしいスコーンになりました(*^▽^*)
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こちらはプレーン。明日の朝はこれにジャムやバターをつけて食べたいな♪
可愛くぱっくりお口が開いて、2つ並べると、おしゃべりしているみたいですヾ(@^▽^@)ノ
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by ichigokaren | 2008-08-13 15:15 | cooking


はじめまして可憐です。大阪の高槻市でアイシングクッキーのお教室をしています(*´ー`*)


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