自家製はっさくピールのパウンドケーキ♪
今日は喫茶セブンへお届けの日。
今日の可憐印メニュー
*自家製はっさくピールのパウンドケーキ
カトルカールは可憐にとっては甘いしちょっぴりくどい気がするので、小麦粉の割合を多くしたパウンド生地にはっさくピールをたっぷり混ぜ込んで、爽やかなケーキに焼き上げました。
焼き上がりにラム酒につけてはっさくピールの香りを移したリキュールとあわせたシロップを塗ってしっとりさせています。
*グラハムチーズロール
全粒粉入りの生地にプロセスチーズを巻き込んだふわふわパン。
起きてきた王子が早速焼きたてパンをお味見してくれました。
何でそんなに?ってくらい、手と顔中がチョコレートまみれになっていましたく(*´ー`)
ほんとはチョコ、あんまり食べさせたくないんだけどなぁ~
*チョコレートスティック
自家製チョコシートを折り込んで、ビターチョコを数粒忍ばせています。
王子をとりこにした甘いおやつパンです。
*酒粕キューブクッキー
1番正直な感想を言ってくれる可憐ままが一口食べて、面白い味だけどどうなの?なんて言ってたのに食べ進むにつれておいしい!病み付きになるわぁ~って褒めてくれたので自信を持ってお届けメニューに加えてみました。
今日の可憐印メニュー
*自家製はっさくピールのパウンドケーキ
カトルカールは可憐にとっては甘いしちょっぴりくどい気がするので、小麦粉の割合を多くしたパウンド生地にはっさくピールをたっぷり混ぜ込んで、爽やかなケーキに焼き上げました。
焼き上がりにラム酒につけてはっさくピールの香りを移したリキュールとあわせたシロップを塗ってしっとりさせています。
*グラハムチーズロール
全粒粉入りの生地にプロセスチーズを巻き込んだふわふわパン。
起きてきた王子が早速焼きたてパンをお味見してくれました。
何でそんなに?ってくらい、手と顔中がチョコレートまみれになっていましたく(*´ー`)
ほんとはチョコ、あんまり食べさせたくないんだけどなぁ~
*チョコレートスティック
自家製チョコシートを折り込んで、ビターチョコを数粒忍ばせています。
王子をとりこにした甘いおやつパンです。
*酒粕キューブクッキー
1番正直な感想を言ってくれる可憐ままが一口食べて、面白い味だけどどうなの?なんて言ってたのに食べ進むにつれておいしい!病み付きになるわぁ~って褒めてくれたので自信を持ってお届けメニューに加えてみました。
by ichigokaren
| 2008-03-14 23:01
| cooking
はじめまして可憐です。大阪の高槻市でアイシングクッキーのお教室をしています(*´ー`*)
by ichigokaren
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |