自家製酵母でクッペ(*^▽^*)

今朝は焼き立てクッペをみんなで優雅に食べようなんて思っていたのに発酵の途中でぱぱが起きてきて、結局焼きあがったころには朝食終了。
ぱぱは一口でおなかいっぱいとギブアップ。
可憐と王子でこの焼き立てクッペを食べました。
クラストはパリッと。
中はしっとりもちもちふわふわで、可憐酵母のほわんと甘いいい香り。
e0100826_0552382.jpg

クープもきれいに入ってコロンとした形がとってもかわいい。
王子も食べるのでそんなに塩味は効かせていないけれど、やさしい味で、またまたはまりそうです。
でも、昨日、ア ビアントで甘めのハードパンを食べていたぱぱは、甘くない・・・
とつぶやいていました。
フランスパンは普通甘くないよ・・・( ̄m ̄*)
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by ichigokaren | 2007-11-18 23:50 | 子育て | Comments(0)


はじめまして可憐です。大阪の高槻市でアイシングクッキーのお教室をしています(*´ー`*)


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