おはぎに挑戦(*^▽^*)

今日はせっかくのいいお天気の春分の日なのにぱぱはお仕事。
先日、ふと、おはぎって意外と簡単にできちゃうかも・・・と可憐ぱぱが買ってきてくれたおはぎを食べながら思ったことを思い出し、丁度材料も全て揃っているし、春分のお彼岸でグッドタイミング!
早速作ってみると、なんて簡単♪\(^▽^@)ノ
もち米を炊いて、ちょんちょんっとついて、こしあんを包み、きなこをまぶしたらじゃぁ~ん!
出来上がり♪こんなに簡単にできて、しかもとってもおいしい!
もっと早くトライしておけばよかったと後悔。
今回は市販の甘さ控えめ固練りこしあんを使ったのでさらに簡単♪今日は試作ということもあって1合半しか炊かなかったけど10個もできたので、みんなにもお裾分け。
今度おはぎの大好きな可憐ぱぱにも作ってあげよ~っと!(*^▽^*)
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夕方、kyokoちゃんが焼き芋やさんに変身して、七輪で焼いたほくほくあまぁ~い焼き芋を配達してくれました。ぱぱを待つために保温シートとバスタオルでぐるぐる巻きにしておいておいたので食べる頃もまだあったかくって、おいしかったぁ~♪
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王子は1人で歩行器を使ってたっちを結構楽々と。
歩行器が勝手に少し動いてふらふらととっても危なげ。
見てないときに1人で遊んでしまうとごっちんして泣くぞ~
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by ichigokaren | 2007-03-21 22:16 | cooking | Comments(5)
Commented by shinshin at 2007-03-22 11:24 x
昨日はママが「おはぎ」を作って持って来てくれました。
スタンダード?のヤツとキナコとゴマの3種類、あんこも小豆から丁寧に煮たものだったよ♪美味しかったよ~

私もあんこから作ったことあるけど、美味しく出来たことはできるんだけど・・・なぜか作った人はあまり食べたくなくなるのが「おはぎ」。途中で餡の味見がイケナイの(爆)
でも作ってもらった「おはぎ」はだ~い好きよ♪(笑)市販のあんこを使うと自分でもたべられるわね♪

王子君、歩行器であんよできるのね~!いつ会いに行こうかな~♪
Commented by ichigokaren at 2007-03-22 22:21
☆shinshinちゃん☆
可憐も次は粒あんを手作りして作ってみたいと思ってるねん!
でも漉し餡は無理そう・・・ままに作ってもらおう♪
王子に会いに来てぇ~(*^▽^*) きっとshinshinちゃん、メロメロになるよ~(*>▽<*)ゞ (親ばかねっ・・・)
そうそう、17日のブログ、おねぇちゃんに見てもらって~♪
王子のお友達のまいちゃんをUPしてるの\(^▽^@)ノ
Commented by あゆまま at 2007-03-22 23:37 x
 おはぎおいしそ~一回作ってんけど、作りたては美味しかったけどしばらくおいてると硬なちゃてん(><)王子こないだあった時は転がってたのに…この時期の成長は早い!!
Commented by あゆまま at 2007-03-22 23:37 x
 おはぎおいしそ~一回作ってんけど、作りたては美味しかったけどしばらくおいてると硬なちゃてん(><)王子こないだあった時は転がってたのに…この時期の成長は早い!!
Commented by ichigokaren at 2007-03-28 09:28
☆あゆままちゃん☆
おはぎ、もち米とうるち米にお砂糖をほんの少し混ぜて少し柔らかめに炊いたら翌日でもそんなに硬くならないよ~(*^▽^*) でも作りたてが1番おいしい♪
この時期の子供の成長って早いよね~!しっかり覚えておかなきゃ!


はじめまして可憐です。大阪の高槻市でアイシングクッキーのお教室をしています(*´ー`*)


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