チーズのクッペ(*´ー`)

ミアズブレッドのまるパンのレシピに、チーズを巻き込んでチーズクッペに。
ってあったので、食べたくなってこねこね。
気温が下がるとこねるのも楽しい♪♪
まるぱん半分、チーズクッペ半分。
2次発酵後にクープを入れるのではなく、成形時にクープを入れるのも新鮮!
2次発酵できれいにぱっかり開いたクープ。
焼き上がった表情もかわいい♪
外はパリッと。中はしっとりむっちり。
自分でこねたいとしさも(*´ー`)
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チーズのクッペは王子も喜んで食べてました♪
可憐はまるぱんに自家製巨峰のジャムをつけて・・・シアワセ(*´ー`)
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by ichigokaren | 2011-11-13 14:52 | cooking


はじめまして可憐です。大阪の高槻市でアイシングクッキーのお教室をしています(*´ー`*)


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