ブルーベリーのライスオイルクッキー

先日図書館で借りたしほさんの本。
フレッシュの冷凍ブルーベリーをサンドして焼いたクッキーがおいしそうで、ブルーベリー大好きな王子も喜んでくれるはず♪って焼いてみました。
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思った通り、王子は大喜び♪
可憐もお気に入り♪クッキー部分も少しソフトで、ジューシーで。
ついでにピンクの紅玉煮を混ぜ込んだクランブルライスオイルマフィン♪
カットしたら中からきれいなピンクの紅玉がモザイクのように出てきて、こちらも素敵(*´ー`)
おいしいおやつでのお茶タイム。
しあわせね~ってたっぷり食べちゃいました(*^ー^)ノ
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by ichigokaren | 2010-12-10 15:52 | cooking | Comments(0)


はじめまして可憐です。大阪の高槻市でアイシングクッキーのお教室をしています(*´ー`*)


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