いちごのクランブルタルト

うっかりhiiragiちゃんのお誕生日を半月も遅れて昨日思い出した私…
慌てて朝からタルト生地を仕込み、空焼き、いちごとクランブルをたっぷり乗せてもう一度焼いて…
e0100826_20562086.jpg
冷ましている間にお世話になっていた喫茶セブンへ久しぶりに王子と遊びに行きました。
先日のロハスフェスタに、前の会社の先輩が出店していたのを知ったのも実はつい最近…
思えば、この先輩のおかげで喫茶セブンにお菓子を置いてもらえるようになって、イベントにお誘いいただける機会が増えた、sorairoの原点を作ってくれた方。
感謝感謝なのです(*´ー`)
そんな先輩も、今は会社を辞め、独立して珈琲のウェブショップを立ち上げ開業。すごいです(*´ー`)
こだわりのお豆を少し分けてもらって自家製の珈琲リキュールを早速仕込ませてもらいました。
お菓子に混ぜ込めるおいしい珈琲もお願いさせてもらいました。
月末に手に入るので6月27日に花パンさんで開催される3回目のhand worksのイベントに、何か珈琲を使ったお菓子をお出しできるようにがんばります♪

夕方、hiiragiちゃんちにタルトをお届け。
遅くなってごめんね~(#+_+)なのに、お手紙までおうちに落としてきてしまって…
がぁぁん・・・
遅くなったけど、お誕生日おめでとう。これからもなかよししてね(*´ー`)
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by ichigokaren | 2010-05-12 18:01 | cooking | Comments(0)


はじめまして可憐です。大阪の高槻市でアイシングクッキーのお教室をしています(*´ー`*)


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