ヨーグルト酵母でブルーベリーベーグル
朝から、大粒のドライブルーべりーを使って、ミニベーグルを焼いてみました。
夜のうちに、ヨーグルト酵母で生地を仕込んでいたので、朝は比較的楽ちん。
小さめのベーグルなので、作業も楽ちん(*´ー`)
でも・・・やっぱり小さいと、食感がムチムチしすぎる気がします。
それでも、ブルーベリー大好きな私と王子は大喜びで食べちゃいましたが(* ̄m ̄)
次は大きいサイズでリベンジしなくっちゃ!
ビジュアル的にはとってもかわいい~♪
夜のうちに、ヨーグルト酵母で生地を仕込んでいたので、朝は比較的楽ちん。
小さめのベーグルなので、作業も楽ちん(*´ー`)
でも・・・やっぱり小さいと、食感がムチムチしすぎる気がします。
それでも、ブルーベリー大好きな私と王子は大喜びで食べちゃいましたが(* ̄m ̄)
次は大きいサイズでリベンジしなくっちゃ!
ビジュアル的にはとってもかわいい~♪
by ichigokaren
| 2009-10-14 01:44
| cooking
はじめまして可憐です。大阪の高槻市でアイシングクッキーのお教室をしています(*´ー`*)
by ichigokaren
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