再チャレンジ♪くるみとクリームチーズのパン

朝からあまりの暑さにぐったり。
プールを出して水遊び。どのお友達とも都合がつかなくって王子1人でしたが、可憐も足だけ参戦。
容赦なくお水をかけられてびちょびちょ。大人げなく怒りながらしっかり仕返し(* ̄m ̄) ププッ
おうちの中にいても外にいても暑いので、おむすびを握り、買ってきたばっかりのトウモロコシをゆで、2人でプール脇に小さな椅子を2つ並べて座り、足をチャプチャプ冷やしながら食べました♪
とってもしょうもない可憐の動作にコロコロと笑い転げる王子を見ながら、王子のいない生活はあり得ないなぁ…
と思わずしんみり。
王子が幼稚園に行ってしまったら1人の苦手な私には寂しすぎるかも・・・(#+_+)

王子と遊びながら、先日のくるみとクリームチーズのパンの試作をしてました。
今回の焼き方で、高さを出せることができてちょっぴり進化(*´ー`)
でもやっぱりイングリッシュマフィン用のセルクルがあればもっと側面もまっすぐで綺麗なんだろうなぁ…
見た目がお焼きに見えちゃう(* v v)
クリームチーズが残りわずかで、買い足しに行くのも面倒で、フィリングは少なめ。
倍以上入れたほうが絶対リッチでおいしいはず~!残念!
今日は焼きとフィリング、生地を全部改良してみたので次回でレシピが完成させられるかも♪
前回のブロックで入れたクリームチーズも、今回の手を加えたクリームチーズフィリングもどっちも捨てがたいけれど、甘いクリームチーズが好きな私は今回の方が好みかな♪
e0100826_1662357.jpg

今気がついたけど・・・手前2つ、表裏が反対~!
閉じ目を上にして撮っちゃった! (9 ̄^ ̄)9
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by ichigokaren | 2009-07-14 16:09 | cooking


はじめまして可憐です。大阪の高槻市でアイシングクッキーのお教室をしています(*´ー`*)


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