可憐のおうち

来週の月曜日、５月１４日11時～15時　hug*hugで1day cafeをオープンします♪
ランチメニュー・スイーツメニュー
全て手作りであったかぁいおもてなしをします。
ランチはホットサンド3種盛り、ミネストローネスープ＆コールスローサラダのセットでなんと３００円。
可憐はスイーツとドリンクを担当(*^ー^)ノ
可憐の大好きなマンデリン珈琲、ご注文頂いてから心をこめてハンドドリップさせていただきます（*´ー`)
アイスティもアイスコーヒーももちろん愛情込めてお作りしますヨ（*´ー`)
スイーツメニューは
＊ブルーベリーチーズケーキタルト
＊いちごのレアチーズケーキ
＊セミノールのクランブルケーキ
＊シフォンケーキ
を予定しています（*´ー`) 　*お写真はイメージです*
お持ち帰りできるクッキーや焼き菓子も焼けたらいいなぁって思いながらも明日は春の運動会。
余裕あるかしら…(*￣m￣)

hug*hugスタッフhiiragiちゃんを筆頭に、セルフリフォームしたかわいいカフェ空間。
テーブルもベンチも手作り!!ｽｺﾞｲでしょ!!
普段子連れでなかなかカフェに行けないママも、ゆっくりカフェタイムを楽しんでもらいたいっていうママ目線の願いをたっぷり込めてみんなで作り上げました♪

お天気、微妙なようですが…ぜひぜひまったりしにいらしてくださいね♪

p.s　パソコン、トロイの木馬に感染してしまってからすっかりiphoneで事足りていることもあってあけるのが怖くてﾟ｡(*^▽^*)ゞ
GWの記事もいっぱいアップしたいことがたくさん・・・
カフェが終わって落ち着いたらゆっくりパソコンに向かってみます(* v v)
ちっともアップされないブログなのにもかかわらず、たくさんの方が遊びにいらして下さっている様子。
ありがとうございます♪
どうぞ、気長にお付き合いくださいね（*´ー`)

今日はhug*hugでお教室イベント。
オーブンのないhug*hugでもちゃんとしたパン、焼けちゃうんですよ～♪
今回もたくさんの方にご参加いただいて、ちょっぴりキュウキュウで申し訳なく思いながら・・・
そして、わたしのパソコンがウィルス感染してしまって用意していたレシピもお配りできないまま…
手書きのレシピを写してもらうなんて言うアナログ。ホントにｺﾞﾒﾝﾅｻｲ(#+_+)
計量から始まり、みんなでこねこねしてもらい、途中幼稚園ママ組はお迎えで抜け・・・
ちょっぴり時間の制約がある中、お昼過ぎには焼き上がり♪
焼きたてを食べてもらいたかったので、各自でサンドしてもらってランチにしてもらいました♪
今日用意したフィリングは、
＊にんにくと塩糀の豚さんチャーシュー風
＊ひじきの炊いたん
＊竹の子の炊いたん
＊レタス・トマト・目玉焼き


マフィンのサンドはハムやチーズとレタスなんかが定番だけど、定番はおうちで出来ると思って、ちょっぴり意外だけどおいしい組み合わせを提案させてもらいました♪
白菜とベーコンのミルクスープと、可憐のお気に入りのルイボスハニーティやピーチティと大長レモンはちみつのレモンティと共に楽しんでいただきました（*´ー`)
また、ぜひぜひおうちでも焼いてみてくださいね～♪

いつもクッキーを砕いてボトムにして作っていたチーズケーキ。
先日junjunのお誕生日に作ったチーズタルトを作ってから、タルト型じゃなくってケーキの方で側面も全部タルトにして作りたい～って言う気持ちがむくむく！
なので、そのイメージを形に♪昨夜の嫁会のチーズケーキはまさしくそれでした（*´ー`)
色んなチーズケーキのレシピを試したけれど、やっぱり行きつくのは長年作り続けているこのレシピ。
多分可憐ままから受け継いだもの。
多少のアレンジはしたものの、一番おいしいと思うわたしのお気に入り。（*´ー`)

焼きを少し甘めにするととろける感じになるのでわたしのお気に入りの焼き方。
でも、焼き上がった時はこんなにふっくら。冷やすとちょっぴり落ち込みます。
我が家用にも１台焼いたので、今日はこれでぱぱも交えてお茶タイム♪
来月のhug*hugの1day cafeのメニューにしようかなっ（*´ー`)

歩き疲れて帰ってきたはずの王子だけれど、ぱぱもわたしも芝を刈ったりお花を植えたりお庭の手入れでお外に出ていたので、結局そのまま一緒にお外遊び。
長男くんと遊んでるって言うから仲良くね～って長男くんに王子をお任せしてお庭作業を続行していたら慌てた感じのジョージちゃんがちょっと来て～って（*´ー`)
急いで見に行ってみたら上半身裸で髪の毛までびしょびしょになってうれしそうに水遊びしている２人が!!()゜ロ゜)」
即撤収となりました(*￣m￣) ププッ
その後も王子はyuriちゃんを見つけてまた一緒に遊び始め…結局夕方からお友達のおうちに行くぎりぎりの時間まで遊び通し！
そしてそのまま夜会→嫁会に突入です♪
幼稚園のお仕事とジョージちゃんを通じて仲良くさせてもらっているzenくんちへ。
今夜のメニューはフォンデュ。
まずはチーズで♪
可憐はミルク山色を持って参戦（*´ー`) 画期的なホットプレート、すてきでした♪
たくさんのお野菜にはんぺんやウィンナー、豚肉←これおいしかった♪
食を終えたちびたちは遊びに夢中！途中、お風呂の前にはだか祭りが始まり(*￣m￣) 、お風呂にも入り、デザートタイムにチョコフォンデュ！

普段、あまりチョコを食べさせてもらっていない王子は、チョコレートのプールにテンションあがりっぱなし!
飲みたい!なんて言ってました(*￣m￣)

ちびっこが満足したら母達と交代して、やっと始まるまったりタイム♪
可憐は自分の食べたいものとしてだけで選んで作ってしまったブルーベリーのチーズタルト。
オーブンに入れる時にハッと気づきました（*´ー`) 今日のメニューがチーズフォンデュだったことに(XoX) ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ！
でも、別腹別腹♪って言いながらいちごのベリーソースをたっぷりかけて食べちゃいました♪

ジョージちゃんがすてきなお写真を撮ってくれていたので拝借（*´ー`)
大人も子供も、とっても楽しくって大騒ぎな嫁会。
結局かなり遅くまで遊ばせて頂きました（*´ー`)
次回も楽しみにしてまぁっす♪ありがとうございました～(*^▽^*)
朝から夜中までハードに動きっぱなしだった王子、帰りの車でコテッと寝るかと思いきや、興奮しすぎてか、全然寝ませ～ん(*￣m￣)
お布団に入ってもおしゃべりは続き、気が付いたら寝てました(*￣m￣) ﾀﾉｼｶｯﾀﾝﾀﾞﾈ～

今日はお天気予報も見事に外れていいお天気♪
少し離れた大王の杜できのこちゃんが主催の『come come＊はにコット』、お友達もたくさん出店してるしお散歩がてら見に行ってきました♪
せっかくなので歩いていこう♪って家族でのんびりおうちをスタート（*´ー`)
春を感じながらプラプラと歩いて気持ちよかったぁ♪
本当はｈｉｉｒａｔｉちゃんちの息子君のたたく太鼓を見れる時間に着きたかったのに、近づくにつれ、その音が聞こえ始め…
着く前に終わっちゃいました(*ノ_<*)
着いたらやっぱり地元♪たくさんのお友達に会い、たくさん並ぶお店を見て・・・またしゃべって…（*´ー`)

こんなかわいい子もいましたよ♪
スタートが遅かったので、食べ物ブースも売り切れ続出＆お昼時で待ち時間が長いとのこと。
仕方がないので近くのお寿司屋さんでランチ。
帰りに園芸屋さんに寄って、薄紫のかわいい姫コスモスと我が家にあうかしら…って思いながらも一目ぼれしたローズ色のラナンキュラスを購入♪
歩き疲れてきた王子をおんぶしたりかけっこ競争したりなんとかモチベーションを上げながらおうちに向かう途中、工事現場で大きなショベルカーを見、近くの重機置き場でもお山を作っているショベルカーを長い間見てから歩きだしたら、小さいショベルカーを収納していたお兄さん。
あっ!!いつものショベルカーをトラックに載せているお兄さんだ!!
気づいたのは可憐だけかと思いきや、お兄さんも覚えてくれていました（*´ー`)
じつは・・・王子が２歳の時だから、もう４年近くも前に一度おうちの前に停まっていて乗せてもらったことがあったんです(*￣m￣)
王子もいつも*昔、ショベルカーに乗って泣いたことあるなぁ～。なんで泣いちゃったんやろう・・・*ってエメラルド色のショベルカーを見るたびに言ってるくらいだから相当印象に残ってたんだろうなぁ♪
そして４年ぶりなのに王子の名前もちゃんと覚えてくれていて、*今なら乗れるけど、乗る?今日は泣かないでお写真ちゃんととってもらいや～*
って、乗せてもらっちゃいました♪

もうすぐ６歳になる５歳のお兄ちゃんに成長した王子はにっこり満面の笑顔でパチリ！
ありがとうございました♪♪
歩き疲れたことも忘れておうちまで、スキップしながら帰りました（*´ー`)

今日はhug＊hugでアロマのレッスン♪
今月は*ママのきれいのためのハーブジェル*
ローズとヒースをアルコールに漬け込んで作ったチンキを使って♪
かわいいピンク色のジェルに、可憐はベルガモットとエレミ、タンジェリンで香り付け。

とろりとしたジェル、パッティングしながらお肌に浸透させたらもっちりしてとっても気持ちいい♪
自分で好みのお化粧品を作れるなんて、なんてすてきっ♪

今日は前日に突然告知したsorairo ワッフルcafe(*^^*)
たくさん焼けるように朝、ヨーグルト酵母で生地を仕込んでo(^▽^)o

メニューはランチ用とスイーツ用の2種
＊チーズワッフルと竹の子入りツナサラダ添え
＊スイートワッフルにはヨーグルトアイスにいちごとブルーベリーのソース添え
サイドお菓子に
＊グラノラクッキー
＊チョコチップクッキー
みんなにおいしいって食べてもらえてよかった(o^^o)
また突然告知のカフェ、オープンさせますよ(*^^*)
来月は14日にhug＊hug１dayカフェをオープンします‼
私はスイーツ担当( ^ ^ )/□
今からどんなケーキを作ろうかと楽しみ(*^^*)
hug＊hugもカフェに向けて準備中ですよ～

我が家のヨーグルト酵母ちゃん、春を感じてか、とっても活発になって、いい元種がぷくぷくしています♪
せっかくなので、みんなにも味わってもらいたい～（*´ー`)
なので、ほんとに突然ですが…
明日、11時から2時頃まで、hug*hugで1day ヨーグルト酵母のワッフル cafe?!オープンします♪
メニューは、スイーツ系のワッフル・・・甘いワッフルにヨーグルトアイスといちごとブルーベリーのソースをとろりとかけたもの。
軽食にもなるように、プレーンのワッフルにサラダを添えたものもご用意します(*^▽^*)
幼稚園がまだ短縮のところも多いようですね（*´ー`)
ぜひぜひお友達やおちびちゃんを連れて、焼きたてのおいしいワッフルを食べにいらして下さいな♪

４月２３日（月） 場所 hug*hug 10時半～
イングリッシュマフィンを焼こう♪

ホットプレートでもちもちふわふわのマフィンを焼きます。
生地から手作りして４個焼きます。
そのうちの２個を色々なフィリングを用意しますので、マフィンサンドにして楽しくランチして帰って下さいね♪
スープとおいしい紅茶も用意します♪
また、おうちでもすぐに作れるようにコーングリッツを数回分お分けしますね～（*´ー`)
１３００円　要予約
持ち物：　エプロン、タオル

今日は久しぶりにｈｕｇ＊ｈｕｇのおやつを焼いてました（*´ー`)
今日のおやつメニューはコーンフレークとチョコチップのクッキー。
それといちごとブルーベリーのミニマフィン。
小さなマフィンカップに詰めるのもいつものサイズのマフィンの大きさに詰めるのも面倒になって、おうち用にはど～んと大きなスクエア型に流し込んで焼いちゃいました(*￣m￣)
大きく焼く方がおいしいもんね♪

hug*hugで少し遊んでからプールへ。
プールから帰ってジョージちゃんにケーキのお裾わけ♪
そしてそのまま上がりこんで久しぶりのお友達と共にのんびりおしゃべりさせてもらっちゃいました（*´ー`)
うれしい嫁会へのお誘い（*´ー`)
今から楽しみ楽しみ♪

今週は早帰りの王子。
お天気のいい今日は公園に♪
夕方から用事があるのでそれまでの少しの時間だけれど、tettanと一緒に近くの公園へ。
サッカーを始めるも、まだルールもあまり知らないし、お互いに思うように遊べずで見ていて面白い(*￣m￣)
そのうちに面白く遊べないサッカーに見切りをつけ、他の遊びを考えたり…


今のはタイミングが悪いだの、なんだの言いながら結局毎回この台から降りて取りに行くふたり。
桜の咲く気持ちのいいお天気。
ちょっぴりだったけど遊べてよかったね♪
またあそぼうね～